Moustiers-Sainte-Marie, das vor allem für sein schönes und weltweit berühmtes Steingut bekannt ist, gehört zu den schönsten Dörfern Frankreichs. Der typisch provenzalische Ort wird von einem vergoldeten Stern beschützt, der an einer langen Kette zwischen zwei steilen Felsen über dem Dorf hängt. Die verwinkelten Gassen und kleinen Plätze laden zu Spaziergängen ein, erfrischende Brunnen, Ateliers und Boutiquen für Steingut und die Häuser mit ihren adretten Fassaden versprühen südfranzösischen Charme. Das Dorf wird majestätisch überragt von dem imposanten Glockenturm der Kirche Notre-Dame-de-l'Assomption.
Wer sich für Keramik interessiert, sollte unbedingt das Fayence-Museum besichtigen, das eine bemerkenswerte Sammlung aus feinem Steingut zeigt - vom Ende des 17. Jahrhunderts bis heute - und das von den großen Meistern der Fayence aus Moustiers hergestellt wurde.
Oberhalb des Dorfes steht umgeben von hohen Kalkfelsen die Kapelle Notre-Dame-de-Beauvoir. Dieses romanisch-gotische Gebäude ist nur zu Fuß über einen ca. 20-minütigen Kreuzweg zu erreichen, der über eine Steintreppe mit 262 Stufen führt. An der Kapelle angekommen bietet sich ein sehr schöner Blick auf die Dächer des Dorfes, das Tal der Maire und das eindrucksvolle Plateau von Valensole.